Для многих жителей Оренбуржья майские праздники – это не только повод отдохнуть от работы, но и долгожданная возможность выбраться на природу, пожарить шашлыки и насладиться теплом.
Приготовление шашлыков считается настоящим мастерством. Но весь труд может быть напрасным, если ошибиться с выбором основного компонента - мяса. Чтобы не купить подпорченный продукт, сотрудники областного управления Россельхознадзора дали несколько советов:
- покупать мясо и полуфабрикаты следует в специализированных магазинах и на рынках, где обеспечивается контроль качества продуктов животного происхождения.
- при покупке маринованного мяса нужно проверять дату изготовления и срок годности, так как маринад может храниться недолго.
- неправильно обработанное мясо может быть причиной серьезных заболеваний.
Эксперты ведомства также подчеркивают, что с приходом тепла вероятность возникновения пожаров значительно возрастает. Поэтому важно строго соблюдать правила пожарной безопасности при розжиге мангалов.
Не забывайте про все необходимые меры предосторожности, чтобы ваше время отдыха приобрело не только приятные моменты, но и было лишено рисков.
